第48章 过腊八,打扫卫生(第1/2 页)
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一九七二年一月二十三号,腊八节。
提前一天的时候,沈安宁就把要用到的食材泡上了,按照老北京和东北这边的习俗,花生,红豆,红枣,莲子,板栗,桂圆,白果,小米,大米,黄米,葡萄干,沈安宁准备的很齐全。
因为考虑到村里的人会过来送粥,沈安宁很舍得放料,她准备煮满满的一大铁锅。
早上五点,透过窗户向外看,还是灰蒙蒙的,小心地起床套上厚衣服,把两个屋的炕烧的暖和一些。
屋里的两个丫头睡的正香,现在沈安宁晚上也把沈梓希放在篮子里睡,她一哼唧就伸手晃几下篮子,比什么玩具都好使。
把提前泡好的材料放入锅里,倒满水,烧火就完了,不需要什么技巧,就是费时间,还要时不时搅和几下,防止里面的米粘锅。
烧了四十多分钟,又焖了将近一个小时,打开盖子,粥的味道砰
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